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分享几道家常菜美食,简单好吃,家家户户都爱吃-12博官网登录
时间:2021-06-22 00:38 点击次数:
本文摘要:辣椒合菜梗原材料:通菜500g、二荆条两个、尖椒3个、蒜瓣儿4颗、姜4片、腊柿子椒1颗、油适当、盐适量、生抽适当、味精适当。作法1、合菜梗叶提取,摘成一小块,反感把弄碎。2、准备三个椒,去籽后切条,切条能用。3、蒜正中间手术缝合,托条,生姜片切条。 4、一个辣椒干提鲜减辣。5、油烧下葱姜灯笼辣椒进行爆香,下通菜梗煸炒一会儿。 6、下朝天椒丝。7、煸炒一会儿水煮鸡精生抽调料才可。

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辣椒合菜梗原材料:通菜500g、二荆条两个、尖椒3个、蒜瓣儿4颗、姜4片、腊柿子椒1颗、油适当、盐适量、生抽适当、味精适当。作法1、合菜梗叶提取,摘成一小块,反感把弄碎。2、准备三个椒,去籽后切条,切条能用。3、蒜正中间手术缝合,托条,生姜片切条。

4、一个辣椒干提鲜减辣。5、油烧下葱姜灯笼辣椒进行爆香,下通菜梗煸炒一会儿。

6、下朝天椒丝。7、煸炒一会儿水煮鸡精生抽调料才可。白芝麻牛蒡丝原材料:牛蒡100克,青柠檬80克,芝麻30克,白米醋3mL,盐适量,白砂糖适当作法1.清洗削皮的牛蒡托一片,再作一小块丝。

2.热锅中放进芝麻,煸炒出有香气,盛入碗中。3.锅中进水烧开,放进牛蒡丝、白米醋,配料,汆纯棉毛巾1分钟。4.将牛蒡丝捞出,控干水份,备用。

5.热锅中放进少量冷水,放进牛蒡丝,煎炸腊水份。6.重新加入盐,挤上柠檬水,加温烘。7.熄火后将牛蒡丝盛入碗中,马利亚上白砂糖、芝麻才可。

杂豆肉皮冻原材料:皮肉150克、粟米10克、黑豆10克、大豆10克、调味品生抽5克、酱油5克、盐3克、白胡椒粉3克、净化水400克、配料10克作法:1. 再作将皮肉除油和残渣,打花刀成小条,起锅烧开水,将皮肉飞水储备用。2. 出锅重新加入净化水、皮肉、生抽、酱油、盐、白胡椒粉、配料一起熬料3钟头能用。3. 将粟米、黑豆、大豆用冷水洗三十分钟后,蒸二十分钟能用。

4. 把3重新加入2中,待凝固才可。肉沫冬瓜原材料:冬瓜 300g 五花肉 90g 辅材 蒜 几个 葱段 少量 枸杞子 少量 盐 适当 生抽 适当 木薯淀粉 适当作法1冬瓜切片。2配料:五花肉剁碎末,加盐、木薯淀粉、生抽煎炸;蒜泥、葱段、枸杞。

3再作将冬瓜煎炸梨蒸制摆盘。4然后油炸肉末。5拌重新加入生抽调配的芡粉。

6最终重新加入葱段,拖至蒸熟的冬瓜股票盘面。7再放入几个温水清洗过的枸杞。

8制成品,一挺鲜美,是夏季比较美味的菜肴。


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